Webs para cofradías de pescadores y empresas de mariscos del litoral atlántico de Huelva: la transformación digital que el sector pesquero necesita
Hay algo profundamente humano en una lonja de pescado al amanecer. El sonido de las cajas de plástico golpeando el suelo húmedo, el olor a mar que todo lo impregna, las voces de los subastadores marcando precios a una velocidad que solo los iniciados entienden, los barcos descargando lo que el Atlántico ha concedido esa …